Sibir
image
blogs left blogs right
Dari
Dari, 62
« sibir.bg
Вълшебните свойства на тиквата Написана на : 2016-10-29 11:04:39



Вълшебните свойства на тиквата



Намираме се в сезона на тиквата и днес е времето да разберем за какво друго помага тиквата освен за направата на невероятни вкусни ястия и десерти. 

А ето кои са чудотворните свойства на тиквата:

1. Витамини

Не случайно тиквата е любим плод на всички разказвачи на приказки – в нея се крият истински вълшебства.

Оранжевият цвят на плода се дължи на голямото количество каротин (провитамин А), който в някои сортове надвишава дори този в морковите.

Тиквата съдържа и някои много рядко срещани в растителната храна витамини. Затова тиквата се препоръчва на всички вегетарианци, бременни и малки деца.

2. Помага при безсъние

Освен, че тиквата помага при безсъние, тя е полезна и при доста сериозни болести. Препоръчва се на хора със сърдечносъдови заболявания.

3. Топи килограмите

Всяка рецепта с тиква помага за по-лесното сваляне на килограмите. Тъй като тя се приема лесно от организма и не тежи на стомаха, тиквата спомага по-бързата работа на метаболизма.


image



4. Заболявания на стомаха

Тиквата е много полезна и за хора със стомашни и чревни заболявания, колит и гастрит. Препоръчва се да се консумира не варена, а печена.

Предотвратява образуването на отоци и задържането на вода в организма.


image



5. За подсилване на либидото и подмладяване

Благодарение на високото съдържание на витамин Е, тиквата стимулира функцията на половите жлези, а в същото време предпазва организма от стареене.

Отдавна е известно, че тиквените семки действат като афродизиак, тъй като подпомагат оросяването на органите с кръв.

 

image

Как сами унищожаваме организма си Написана на : 2016-05-27 20:33:11

 

 

 



image

Лошите навици оказват негативно влияние върху здравето ви

Може да не сте наясно с някои от тези навици, но те ​​определено оказват негативно влияние върху здравето ви.

Лягате късно, ставате рано
Още от детинство са ви учили да си лягате навреме, особено ако трябва сутринта да станете рано. Може би тогава за вас това не е имало смисъл, но сега, когато имате толкова много задължения през деня, най-малко ви е необходимо съзнателно да подлагате организма си на изтезание. И все пак, продължавате да го правите. Винаги имайте едно на ум, че тялото ви се нуждае от почивка, за да функционира нормално. Почивката и сънят влияят на всички функции в организма, от метаболизма до телесното тегло.

Дехидратирате организма си
Обезводняването води до отпуснатост, главоболие, мускулни спазми и виене на свят. Много хора пият вода, само когато почувстват жажда, а това означава, че вече са обезводнени на 2 процента. Толкова ли е трудно през деня да изпиете чаша повече? Винаги носете в себе си малка бутилка с вода, за да си създадете този толкова полезен навик да пиете вода.

Прескачате закуската
Един на всеки осем души не закусва. Тази статистика е ужасяваща, имайки предвид колко много се говори за важността от правилното хранене и особено от закуската. Диетолозите никога не пропускат възможността да казват колко важно за метаболизма е да се закусва и че храната изобщо не бива да е нещо особено. Достатъчно е да вземете някой плод, зърнени храни, препечен хляб, кисело мляко или нещо друго, което да ви засити до обяда.

Забравяте да ползвате конец за зъби
Тъй като предимно под ръка са ви пастата и четката за зъби, забравяте да използвате конец. Най-вече ви е досадно, но някоя и друга отделена минутка през деня ще спаси вашите зъби и венци от бактериите и неприятното посещение при зъболекаря.

Хапвате в малките часове
Ако сте имали натоварен ден, има по-голяма вероятност при прибирането си вечер вкъщи да направите не толкова здравословен избор на храна и да преядете. За да избегнете този сценарий, който впоследствие ще включи и угризения на съвестта, изпийте голяма чаша вода и си починете.

Прескачате самопрегледа на гърдите си
Най-разпространеният вид рак е този на гърдата и след 20-та си годишнина би трябвало поне веднъж в годината да ходите на преглед при доктор. Междувременно, самостоятелният преглед на гърдите е прост начин, с който можете сами да контролирате здравето си. Правете го, когато и да се сетите, например при къпане.

Носите огромна чанта
Тъй като обикновено носите една камара непотребни вещи, правите го в огромни чанти на едното рамо. Това води до проблеми с гърба, врата и раменете, тъй като се създава дисбаланс. Инвестирайте в по-малка чанта с каишка, която да ви предпазва гърба. Пък и това е един повод за шопинг.

Минавате от една диета на друга
Не е необходимо изобщо да се споменава колко лошо екстремните промени в храненето и гладуването влияят върху целия организъм. Ключът е в балансираната и разнообразна храна, а стройната линия ви чака, ако само изхвърлите преработените храни, намалите приема на захар и увеличите физическата активност.

 

Жара! Сейчас тебе станет легче


Пъпеша предпазва от .... Написана на : 2016-05-15 13:34:54

 



Пъпеша предпазва от стареене и стрес



image

Макар че е по-сладък от динята, пъпешът може да ни помогне през горещите дни. И то - да отслабнем , и даже да имаме допълнителна полза! В него се съдържат много витамини, като например В, С и А, а също и желязо, калий, манган и фосфор. А благодарение на ликопена и влакната , той може да забави процеса на стареене в организма, имайки обновяващо действие на клетките.

 

image


За съжаление това сладко изкушение е противопоказно за диабетиците поради голямото количество лесно усвоими въглеводороди и фруктоза. Трябва да се консумира внимателно и от хора със заболявания на бъбреците.При цялата полезност на пъпеша, човек не трябва да се увлича! Диетолозите препоръчват да не се изяжда повече от 1,5 кг дневно. Иначе само можете да си навредите на фигурата!

image

 

Освен това, не е за препоръчване да се смесва с друга храна .Най-добре е да се консумира 15-20 минути преди или след хранене. Единственото нещо, с което може да се смесва, е изварата. Затова всеки може да си направи вкусна закуска от 100-200 грама извара и пъпеш, нарязан на парченца и „пуснат” в блендер.

 

image

ВСЪЩНОСТ
Френските учени са установили, че в сока му се съдържа супероксид на дисмутазата, и благодарение на това нашите клетки най-успешно се борят със стреса. Хората, които са пили сок или просто са изяждали по няколко парченца пъпеш на ден, са по-малко раздразнителни.

 

image

Те имат подобрена концентрация на вниманието, безсъницата им изчезва и даже малко се понижава чувствителността им към болка....

 

image

Храните-антиоксиданти Написана на : 2016-05-07 19:52:52

 




Вижте кои са те



image



За да постигнем оптимално здраве, трябва да приемаме повече храни-антиоксиданти.

Те са от съществено значение за нас, защото ни защитават от болести, помагат в борбата със свободните радикали в организма и забавят процеса на стареене. Антиоксидантите съдържат бета-каротин, витамин А, селен, витамин Е, витамин С, полифеноли и флавоноиди.

Нека се запознаем с най-мощните антиоксиданти сред храните от зеленчуковото и плодовото царство, и не само.

Фасулът е отличен източник на фибри и мощен антиоксиданти. Сортовете с червени зърна са прекрасен избор за храна през всички сезони, като можете да ги добавяте към салати, супи и яхнии.

Дребните горски плодове - ягоди, малини, къпини и боровинки са с богат запас на антиоксиданти. Добавени към кисело мляко, плодова салата или овесена каша, тези плодчета са изключително полезни.

Черният шоколад също намира място в този списък. Да, той е с високо съдържание на мощни антиоксиданти и може да намали кръвното налягане. Белият и млечният шоколад обаче нямат същите ползи за здравето.



image



Всеки знае поговорката: "Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен", но много често пренебрегваме този невероятен плод. Ябълките са носители на важни витамини и мощни антиоксиданти, но най-богато съдържание имат плодовете с червена кора.

Въпреки че диетолозите винаги съветват да се избягва консумацията на картофи, особено ако се опитвате да отслабнете, добре е да не се отказвате напълно от тях. Може да опечете или сварите картофи и да допълните вашата вечеря или да добавите малко цвят към чинията си с богато на антиоксиданти пюре от сладки картофи. Само не ги подправяйте със заквасена сметана и масло.

Има много причини да се ядат моркови ежедневно и една от тях е, защото те са богати на бета-каротин, който помага на тялото да произвежда витамин А, основен в борбата с рака. Морковите са много полезни и за вашите очи и дори могат да подобрят зрението.

Червеното грозде и вино (ако се консумират умерено!) са мощни антиоксиданти. Това не значи, че може да изпиете цяла бутилка червено вино, за да заредите тялото си с повече антиоксиданти. Похапвайте и умерени количества червено грозде.



image



Орехите могат да помогнат да се предотврати възпаление на артериите. Консумацията им способства за превенция при много заболявания, включително сърдечно-съдови. Добавете няколко нарязани ядки към овесената каша или ги яжте сурови с мед.

Тайната на здравето е в.......... Написана на : 2016-04-27 18:20:46

 




Тайната на здравето е в разнообразното хранене
Какво трябва да е менюто ни, за да сме здрави



image



За да сте здрави, се нуждаете от повече от 40 хранителни вещества, които не се образуват от други хранителни вещества в организма, а могат да се получат само от храната.

Тези незаменими хранителни вещества включват 9 аминокиселини, които се съдържат в белтъците, някои мастни киселини, съдържащи се главно в растителните мазнини, витамините и минералните вещества.

Храните доставят също веществата, източници на енергия за организма - белтъци, въглехидрати и мазнини. Храните, особено тези от растителен произход, са богати източници и на биологично активни съединения, които не са хранителни вещества, но оказват влияние върху здравето на човека.

Няма идеална храна. Никой хранителен продукт или хранителна група не включват всички хранителни вещества в количества, които са необходими за организма. Например, плодовете и зеленчуците са богати на витамин С, каротин (от него в организма се образува витамин А), на витамина фолиева киселина, на някои минерални вещества и влакнини.

 

овощи

Всички плодове и зеленчуци са изградени главно от въглехидрати и съдържат голямо количество вода. Те обаче почти не съдържат белтъци, бедни са на повечето витамини от В група, витамин Е и на цинк. Зърнените храни и хлябът доставят въглехидрати, витамини от В група, желязо и белтъци, черните хлябове са добри източници също и на влакнини.

Растителните белтъци за разлика от животинските са бедни на някои незаменими аминокиселини, поради което се наричат непълноценни. Комбинирането на бобови и зърнени храни компенсира недостатъчното количество на различните аминoкиселини в тях и прави растителния белтък пълноценен.

Млякото е източник на пълноценен белтък, съдържащ незаменимите аминокиселини, на лесно усвоим калций, витамин В2 и витамин А, но е много бедно на желязо и витамин С.



image



Месото птиците и рибата са богати на белтък, витамини от В група, желязо и цинк. Те обаче почти не съдържат калций, витамин С и фолиева киселина.

Бобовите храни са основен източник на растителни белтъци, богати са на витамини от В групата, много минерални вещества и влакнини. Бобовите храни (боб, леща, соя) и ядките (фъстъци, бадеми, лешници) се считат за растителна алтернатива на месото и месните продукти, тъй като са богати на белтъци. Витамин В12, обаче се съдържа само в животинските продукти.

 

animaatjes-ui-35951.gif

Строгите вегетарианци, които се хранят само с растителна храна, задължително страдат от недоимък на този витамин.

Няма естествена храна, която сама по себе си да е вредна за здравето.

Влиянието на различните храни върху функциите на организма и здравето зависи от количествата на консумираните храни, от тяхното съотношение помежду им, от комбинирането на различните храни.

Забранява се приемът на някои специфични храни само при някои заболявания, които изискват специално лечебно хранене.



image



За да си осигурите пълноценно хранене, трябва да ядете разнообразна храна. Това може да постигнете като всеки ден включвате храни от отделните хранителни групи, най-добре в отделните дни да избирате различни представители на тези групи. При хора над 18-годишна възраст се препоръчва среднодневна консумация на храни от различните групи в следните количества:

Хранителна група. Препоръчителни порции

 

перец

*Зеленчуци 3- 4
*Плодове 2-3
*Зърнени храни (хляб, ориз, макаронени изделия, царевица и др. ) 5-6
*Мляко (прясно и кисело), млечни продукти 2-3
*Месо, птици, риба, яйца, бобови храни, ядки 2-3
*Мазнини (масло, олио и други) захар и захарни изделия, сладкиши ограничен прием



image



1 порция зеленчуци
1 чаша сурови листни зеленчуци като салата, спанак, коприва или 1/2 чаша други зеленчуци (моркови, домати, краставици)

1 порция плодове
средно голяма ябълка, портокал или банан, 1/2 чаша малки или нарязани плодове, 3/4 чаша натурален плодов сок

 

0045.gif



1 порция хляб или зърнени храни
1 филия хляб, 1/2 кръгло хлебче, 1/2 чаша сготвени зърнени храни, ориз или спагети

1 порция мляко, млечни продукти
1 чаша прясно или кисело мляко или 40 грама сирене

1 порция месо и неговите заместители
50 грама



image



Консумацията на храните от отделните групи, разбира се, варира в различните дни на седмицата.

При децата, количествата на консумираните храни е по-малка и съответства на тяхната възраст. При бременните и кърмещите жени, при старите хора, при високи физически натоварвания, при различни заболявания препоръките съответстват на специфични изисквания.

 

 

https://img-fotki.yandex.ru/get/9810/65387414.4e1/0_f9af0_83ea5bcf_orighttps://img-fotki.yandex.ru/get/9810/65387414.4e1/0_f9af0_83ea5bcf_orig

Страница 1 от 10
 1-5 от 49  |   1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  >>